锅炉爆发缺水事故时的一个现象是汽温升高。有人认为，爆发缺水事故时，因水位降低，汽包蒸汽空间增大，汽水疏散条件改善，蒸汽携带的水分减少，使汽温升高。这种看法显然是差池的。因为锅炉在正常水位规模内，汽包内的汽水疏散设备可使疏散效率抵达99.9%以上，进入过热器的蒸汽携带的水分很少。这部分水量对汽温的影响可忽略不计，况且，从正常水位降至下限水位对汽水疏散效率没有什么影响。

锅炉爆发缺水事故的常见原因，是因种种原因引起的给水压力降低，使给水流量减少造成的。锅炉正常运行时，减温器处于事情状态，即减温器坚持一定的减温水量。当给水压力降低时，在减温水调理阀开度稳定的情况下，减温水量将会减少，从而使汽温升高。