如果省煤器出口水温抵达汽包压力下的饱和温度
，则为欢喜式省煤器。欢喜式省煤器一般都爆发一部分蒸汽
，只是数量差别罢了。为了标明欢喜式省煤器爆发蒸汽的几多
，即给水欢喜的水平
，引入了欢喜度这个看法。省煤器中爆发的蒸汽量与进入省煤器的给水量之比
，称为欢喜度。一般省煤器的欢喜度在10%~20%规模内
，不宜凌驾20%。